文章插图
1、食材：江米、大枣或蜜枣、粽叶、马莲各适量 。
2、做法：江米提前一晚泡好 ， 枣、粽叶、马莲洗净泡好待用 。
3、喜欢吃蜜枣的也可包几个调剂口味 。
【陕北粽子的手法教程 陕北粽子的做法和配料】4、把粽叶卷成漏斗状 ， 然后从侧面插叶子进去 。
5、底部放一颗枣 ， 然后依次放入江米和枣 。
6、然后封顶扎马莲 。
7、剪去多余粽叶后就包好了 。
8、漂亮的陕北粽子一会儿就包好了 ， 具备紧实 ， 耐煮 ， 粽肉多等特点 。进锅煮两三个小时即可 。
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