海蛎子煮熟了怎么保存 海蛎子煮熟了如何保存
1、如果口感基本不变的话 ， 建议冰箱冷冻保存 ， 冷冻室的温度低 ， 抑制细菌繁殖速度比冷冻效果要好 ， 能保持熟生蚝短时间不变质 。
2、将熟了的生蚝去除外壳 ， 只留生蚝肉 ， 将生蚝肉用保鲜袋装好民风 ， 尽量减少袋中的空气 ， 然后将保鲜袋放到冰箱冷冻保存 ， 要吃之前拿出来加热即可 ， 要注意的是 ， 放的越久 ， 营养流失越多 ， 因此最好是越快吃完越好 。
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