金桔果酱——简单四步
金桔果酱——简单四步的做法步骤：
1、把金桔洗干净对切开 ， 剔除中间的果肉后切成细丝 。
2、把金桔丝和冰糖加山楂放入锅内 ， 倒入水 ， 没过金桔丝 。（最好用砂锅或者不粘锅 ， 家里的砂锅被我打碎了 ， 只好用平底锅） 。
3、熬到有些粘稠时候加入几片柠檬片提香 ， 同时也起到杀菌的作用 ， 这时候早小火不停搅拌 。
4、等变得十分粘稠的时候就可以关火了 ， 果酱放在密封盒子里冰箱冷藏一下味道更好 。
【金桔果酱——简单四步】
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