青芒里面是白色的能吃吗 青芒里面为什么是白的
【青芒里面是白色的能吃吗 青芒里面为什么是白的】熟透了的芒果里面一般都是黄色的 ， 如果青芒切开之后发现里面是白色的一般是由于青芒还没熟 ， 这个时候的青芒口感会比较差 ， 那么青芒里面如果是白色的话能不能吃呢？
青芒里面是白色的能吃吗可以吃 ， 但是如果之前没有吃过 ， 那么慎吃 。
青芒果里面是白色的 ， 说明青芒没有熟 ， 这种芒果也是可以吃的 ， 口感爽脆 ， 酸涩微甜 ， 在我国云南、广西、海南等地 ， 以及东南亚地区 ， 很多人都有吃生芒果的习惯 。但是生芒果里面还有醛酸物质 ， 一些过敏体质者吃了之后容易出现嘴唇肿胀、脸部皮肤出现皮疹、瘙痒等过敏症状 ， 因此过敏体质最好不要吃生芒果 。另外 ， 生芒果中的酸性成分含量高 ， 吃多了会酸牙 ， 也容易刺激胃酸分泌 ， 引起胃酸胃胀 ， 因此牙不好、胃不好的人也最好不要吃白色果肉的青芒 。
青芒里面为什么是白的说明青芒没有熟 。
青芒没有熟的时候 ， 果肉是白色的 ， 硬脆硬脆的 ， 吃起来比较的酸涩 。而放熟之后 ， 果肉的颜色会变黄 ， 变得绵软多汁 ， 味道变甜 ， 闻起来香味浓郁 。
青芒没熟怎么吃1.将青芒去皮去核 ， 切成丝或者块状 ， 装盘 。
2.然后依次加入盐、辣椒粉和白糖拌匀 ， 即可食用 。
3.可以做菜吃 ， 也可以当零食吃 ， 非常方便 。
青芒的功效与作用1、疗头痛头晕
食用青芒果具有清肠胃的功效 ， 对于晕车、晕船有一定的止吐作用 。
2、养颜护肤
由于青芒果中含有大量的维生素 ， 因此经常食用青芒果 ， 可以起到滋润肌肤的作用 。
3、祛压降脂
防治高血压、动脉硬化 。青芒果含有营养素及维生素C、矿物质等 ， 除了具有防癌的功效外 ， 同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用 。
4、通便
青芒果中含有大量的纤维 ， 可以促进排便 ， 对于防治便秘具有一定的好处 。
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