好喝的姜汤怎么煮


1、取生姜若干洗净 , 煮姜汤最好是选择新鲜生姜 , 鲜姜姜汁多 , 驱寒效果更好些;
2、从大块生姜上掰一块切片,片切的越薄越好 , 如果想要姜汤更有味 , 可以将生姜切丝;
3、用水壶倒350毫升到500毫升水用于煮姜汤;
4、将姜片或姜丝和水倒入搪瓷锅 , 打开炉灶烧开;
5、在水烧至半开时 , 即水在翻腾 , 但水汽没从锅盖冒出时 , 取适量红糖放入水中 , 用筷子将红糖搅匀,继续烧;
【好喝的姜汤怎么煮】6、当水烧开时 , 生姜红糖汤即告完成 , 热乎乎的姜汤喝下去可以出汗驱寒 , 预防感冒 。

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