甲鱼杀好放冰箱保鲜可以吗 甲鱼可以杀好放冰箱保鲜吗
1、甲鱼可以放到冰箱中冷冻储存 。冷冻储存的甲鱼 ， 可以保质半年 。
【甲鱼杀好放冰箱保鲜可以吗 甲鱼可以杀好放冰箱保鲜吗】2、将甲鱼杀死后迅速擦干水份,将甲鱼用保鲜膜、或者保险箱密封 。将密封好的甲鱼放置到冰箱冷冻中储存即可 。
3、储存甲鱼的小技巧：将甲鱼捆绑好 ， 放入冰箱冷藏室底部盘内(温度控制在10℃以下) ， 3～4小时后将盘向上挪一格 ， 直至最上层 。待甲鱼的四脚全部缩回、用手触摸它也不动弹时 ， 便可将它身上的绳索解开 ， 在其身上盖一张黑纸或纸板 。这样 ， 甲鱼便处于“冬眠”状念 。何时需要食用 ， 便将甲鱼拿出 ， 待其完全苏醒后 ， 即可宰杀食用 。
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