烤箱如何自制饼干 烤箱怎么自制饼干

1、原料:低筋面粉200g,黄油120g,糖粉50g,细砂糖30g,鸡蛋1个 。
2、首先常温下融化黄油;
3、将糖粉和糖放入黄油中,用打蛋器打匀;
4、分三次加入蛋液,每次打匀;
5、筛入低筋面粉;
【烤箱如何自制饼干 烤箱怎么自制饼干】6、用抹刀将面粉、黄油和糖粉与鸡蛋混合物混合;
7、将混合好的面团放入裱花袋中,将铺好油纸放入烤盘中,均匀适度地挤压面团;
8、170℃放入烤箱烘烤15-18分钟;
9、把烤好的曲奇从烤箱里拿出来冷却即可 。

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