奶油是大家都比较喜欢的甜食 ， 在各种糕点中都得到了广泛的应用 。奶油不光是在糕点中得到使用 ， 而且还可以作为食材使用 。比较典型的就是奶油南瓜汤 ， 配合营养丰富的南瓜 ， 深受很多人的喜爱 。那么 ， 奶油南瓜汤的做法是什么？下面咱们就来详细了解一下吧 。
【奶油南瓜汤的做法是什么】制作原料
甜南瓜约500g、牛奶约500g、白糖约4大匙、切片奶酪一张
制作方法
1.把南瓜去皮 ， 切成小块;
2.用黄油炒香洋葱 ， 放入南瓜 ， 喷白酒 ， 继续炒至南瓜熟透 ， 加少量水再用小火煮10分钟;
3.用打碎机把南瓜打碎 ， 过滤粗渣(主要是纤维) 。
4.把奶酪剪开放入南瓜汤中;
5.再倒入准备好的牛奶并搅拌 ， 再用小火炖煮10分钟;
6.加入适量的白糖 ， 香浓可口的奶油南瓜汤就完成了 。
(PS：若能淋上淡奶油更佳 ， 记得加入奶油后就不能上火煮了)
成菜时间：约10分钟
上面就是对奶油南瓜汤的做法的介绍 ， 希望对大家的认识有帮助 。奶油南瓜汤的做法是比较简单的 ， 属于营养比较丰富的家常汤菜 ， 并且富含钙质和蛋白质 ， 这方面有所欠缺 ， 特别是孩子 ， 可以常食奶油南瓜汤 ， 保证孩子健康的成长 。
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