吹糖人为什么能吹起来
由于吹糖人前,需要将糖料用糖稀加热,糖料此时是软的,且由于糖的密度、黏稠度适中,因此将糖料做成圆形时,可以用麦秸秆,或是用糖料本身做出一根细管,像吹气球一样,将其吹鼓,并且可以根据需要制作成各种造型 。
【吹糖人为什么能吹起来】吹糖人是旧时北京的一个行业,北京话为“吹糖人儿”,中国民间手工艺品之一 。小贩们肩挑挑子走街串巷,挑子一头是一个带架的长方柜,柜子下面有一个半圆形开口木圆笼,里面有一个小炭炉,炉上的一个大勺里放满了糖稀(是麦芽糖溶化所得) 。据传,吹糖人儿祖师爷是明朝宰相刘伯温 。
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