新鲜猪肉能不能放冰箱急冻 新鲜猪肉是否可以放冰箱急冻
1、新鲜猪肉能放冰箱急冻 。
【新鲜猪肉能不能放冰箱急冻 新鲜猪肉是否可以放冰箱急冻】2、新鲜的猪肉可以直接冷冻 。而且冷冻的越早，就越能保证其新鲜度 。在冰箱冷藏室冷藏猪肉最多为2～3天，猪肉如果是放在冰箱冷冻室冷冻的话，保存时间为3个月 。
3、冷鲜肉的加工、储藏、运输温度为始终控制在0－4℃范围内，即保证了肉的安全可靠又不影响肉的品质与风味；而冻肉是在－18℃的条件下储藏运输，品质明显低于冷却肉 。
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