炖鸭子怎么做 制作炖鸭子的方法
1、主料：鸭(1100克)、香菇(50克)、色拉油(1勺)、姜(1块)、生抽(2勺)、料酒(2勺)、盐(1勺)、花椒(适量)、大料(适量)、葱花儿(少许)、干辣椒(2个) 。
【炖鸭子怎么做 制作炖鸭子的方法】2、香菇泡四个小时、（放的太干了）泡好的香菇挤出水份备用 。
3、鸭子热水烫下 ， 切碎开水焯下 ， 去除醒腻味 。
4、爆锅放鸭子肉翻炒、料酒、辣椒香叶、生抽、大蒜、姜配料放适量的水一起炖 。
5、放香菇一起炖（一次吃不完 ， 用适量的鸭肉） ， 小火炖40分钟左右即可 。
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 在家怎么制作椰子鸡煲 制作椰子鸡煲的方法
- 在家怎么做肥肠煲 制作肥肠煲的方法
- 在家怎么煲生姜鸡汤 制作生姜炖鸡汤的方法
- 来月经不小心啪啪啪了，怎么补救？
- 黑米煮不烂怎么办 如何解决黑米煮不烂
- 天天炫斗怎么解锁冰封锻造
- 王者荣耀怎么观战微信好友 王者荣耀观战微信好友的操作方法
- 怎么样煮鸡蛋不破 如何煮鸡蛋不破
- 吃鸡怎么看谁观战我 吃鸡看谁观战的方法
- 冰种翡翠里面有棉絮好不好 冰种翡翠里面有棉絮怎么样