滑皮金桔和脆蜜金桔有什么区别
1、产地不同：有名的盛产金桔的地方是广西融安和桂林阳朔 。广西融安生产的叫做滑皮金桔，桂林阳朔的叫脆皮金桔 。
【滑皮金桔和脆蜜金桔有什么区别】2、口感不同：融安的滑皮金桔又称为甜心桔，吃起来皮硬心甜，没有普通金桔那种辛辣味；而阳朔的脆皮金桔则是皮软又甜，但心酸，没有刺鼻的味道，全果可以带皮食用 。
金桔属芸香科，柑橘亚科金柑属金弹种的一个优良品种 。常绿小乔木或灌木，叶阔披针形或广椭圆形，茎和枝梢带刺，果倒卵状椭圆形，果皮光滑，金黄色，油胞小而密生，可食 。金桔皮嫩脆，咬破皮时喷射而出的油脂清香刺激，不禁使人想起宋朝著名文学家苏轼的咏桔词“香雾噀人惊半破，清泉流齿怯初尝 。吴姬三日手犹香 。
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