看看洛神花的食用方法有哪些
洛神花是一种非常美丽的花朵 ， 许多的朋友们对于洛神花也是比较喜欢的 ， 其实洛神花也是很不错的食材哦 ， 但是很多的朋友们对于洛神花的食用方法还不是非常的了解了 ， 其实洛神花的服用方法也是比较多的 ， 下面我们就来一起看看洛神花的食用方法吧 。
泡酒喝
洛神花酒 。取一定数量的洛神花进行分离汁液 ， 然后加进一定比较的水 ， 具体多少是视乎个人喜好 。以此法反复提取三次 。然后将的出来的液体放进温室发酵 ， 并且隔离 ， 之后将分离除去下沉的酵母 ， 加入部分食用酒精调整酒度 ， 最后封缸 ， 数周后倒缸 ， 澄清过滤得发酵原汁 。另取洛神花适量用80℃热水浸泡 ， 一般浸泡3～4次 ， 浸泡汁过滤用作配酒调色 。以洛神花发酵汁为酒底 ， 佐以适量的浸泡汁 ， 调整所需糖和酒度 ， 经过滤即得洛神花酒 。酒呈宝石红色 ， 晶莹清沏 ， 味道清香 ， 酸甜可口 ， 不仅可以增加我们的食欲 ， 还可以起到预防和治疗动脉硬化的作用 。
洛神花茶
将适量洛神花放入锅中 ， 加入清水并以中火煮开 ， 3分钟后熄火 ， 利用余温浸泡5分钟 。过滤掉茶渣后 ， 将茶水倒入杯中 ， 等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用(高温会破坏蜂蜜的营养)以增加甜味 。如采用直接冲泡法 ， 热开水的分量只要约180cc即可 。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟 ， 以让洛神花出味 。不喜欢喝热茶的话 ， 还可以等冲泡好后放入适当的冰块 。炎炎夏日 ， 喝一杯冰凉的洛神花茶 。十分的惬意 。另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮 ， 也是不错的选择 。洛神花茶宜在饭后饮用 ， 可帮助肠胃消化 ， 但肠胃虚冷的人 ， 则不宜多喝 。
洛神花水果茶
主要材料是干洛神花8朵 ， 梨1个 。冰糖适量 ， 蜂蜜适量 。首先是准备好梨冰糖干洛神花 。然后把梨洗净 ， 切成小丁 。再把洛神花冰糖梨丁放入壶中 。最后加入开水 ， 盖上盖子焖5分钟 ， 稍凉后加入蜂蜜即可 ， 洛神花水果茶不仅好喝 ， 对于我们脾胃的健康也是非常的有好处的 。
上面我们了解了许多的关于洛神花的食用方法了 ， 我们可以看出来 ， 洛神花的食用方法非常多哦 ， 不仅可以泡酒饮用 ， 还能够泡茶喝的哦 ， 并且有非常不错的保健功效 ， 对于预防一些病症也是非常的有帮助的 。
【看看洛神花的食用方法有哪些】
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