男人护肝全靠饮食得当
作为男子汉,一旦过了“而立之年”,健康上就开始亮红灯,比如身体发福、体力、精力与性功能衰减等 。此时,你该为健康做点什么呢?
饮食护肝
饮食护肝有两大要点:一是优选食物供足养分,满足肝脏的各项生理需求;二是注意食品卫生,防止细菌、病毒入侵肝脏 。
营养学家告诉我们,人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物元素等五大类养分,也正是肝脏所必需的 。不过,肝脏对蛋白质、碳水化合物以及维生素需求较多,而脂肪过量有引起脂肪肝之虞,必须适当限制 。为此,建议你将以下细节贯穿于每天的食谱中:
奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等食品,每日膳食轮换安排,为肝脏提供足量优质蛋白 。
适当食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单糖与双糖类食物,以增加肝糖原储备 。
酵母富含B族维生素,不可冷落 。
山楂含有熊果酸,能降低动物脂肪在血管壁的沉积,有一定的防止或减轻动脉硬化的作用 。如平时吃些鲜山楂,用干山楂泡水喝,或在炖肉时加入山楂,既调味,又能帮助消化 。
绿茶清热解毒、消食解腻;菊花平肝明目;玫瑰花舒肝解郁 。常饮这类茶水有益护肝 。
枸杞滋补肝肾、养肝明目,或泡茶、或炖汤、或熬粥皆可 。
常吃核桃仁、开心果之类的坚果,以疏肝理气、缓解焦虑 。
有面色发黄、睡不好觉等肝气不足征候的人,不妨每周吃1次畜禽肝脏,以收到“以肝养肝”的效果 。
忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品 。避免油炸及干硬食品 。
清除食物污染,包括蔬菜、瓜果的农药残留;某些食品添加剂,如面粉增白剂、防腐剂;熏烤食物及变质食物,如烂姜、发红的元宵、长芽的土豆等 。对策:尽量选购农药污染轻或不用农药的蔬菜,并多用清水清洗 。吃瓜果削皮 。尽量少吃或不吃含添加剂的食品,如罐头等 。远离熏烤与变质食物 。
【男人护肝全靠饮食得当】多喝白开水 。白开水要保持新鲜,每天3~4次,每次1小碗 。白开水可增加循环血量,增进肝细胞活力,有利于代谢废物的排除而收到护肝之效 。
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