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1、热包子不可以直接放冰箱冷冻 。热的东西是不可以直接放入冰箱冷冻的 。因为热的东西带有一定的温度 ， 立马放入冰箱冷冻的话 ， 其会导致冰箱周围的气温升高 ， 从而就增加冰箱的大功率运作 。
【热包子能放冰箱吗 肉包子热的能不能放在冰箱里?】2、其次就是直接放入冰箱冷冻的话 ， 在此过程中会产生水汽 ， 水汽凝固在冷板上容易结冰 ， 并且食品在突然冷缩时还会吸入冰箱中的异味 ， 从而影响食物味道 。对于食物来说 ， 热的食物立马放入冷冻 ， 其可以让热的东西表面温度下降 ， 但是里面的温度变化不会那么快 ， 就更加容易滋生有害细菌等 ， 从而更加容易变质 。
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