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1、粽子冰冻了半年不能吃了，煮熟的粽子放在冰箱最多冷冻3个月，超出三个月就不能在吃了 。粽子按照储存条件，可分为常温保存和低温保存两类 。无论哪种储存方式，粽子冰冻了半年都不能吃了 。
【冰冻粽子半年可以吃吗 冰冻半年的粽子还能吃吗】2、对于真空包装的粽子，其中一种是“伪真空”，这类粽子煮熟后就被封入塑料袋，抽掉其中空气，让顾客感觉是“真空”，但这类粽子也并不能久放 。真正的真空包装，是粽子煮熟后装入塑料袋真空密封，然后还要经过一道高温杀菌的程序，这种粽子的保质期才会偏长，类似“软罐头”的原理 。
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