黑豆猪肉汤——滋阴补阳预防便秘
黑豆是一种补气血的食物,含有的铁质很多,可以有丰富的营养素的补充,比如说维生素,矿物质,微量元素等等,所以说黑豆是一种营养物质多的豆类食物,可以经常吃,搭配的方法也有很多,来看看黑豆猪肉汤的做法,可以补肾滋阴 。
黑豆猪肉汤所需材料
黑豆50克、猪肉200克、红枣10克、盐适量、鸡精适量
黑豆猪肉汤的做法
1、猪肉洗净,入开水汆烫后切块 。
2、黑豆、红枣去核后分别用清水洗净,放入砂煲内,加适量清水 。
3、煲至豆烂,再加猪肉煲半小时 。调味即可食用 。
黑豆猪肉汤的功效与作用
黑豆具有补肾补血、抗氧化的作用,同时补充了抗氧化抗自由基的作用,其中含有的粗纤维素比较多,预防便秘、健脑益智和美容护法的功效 。瘦肉补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素、滋养补虚 。红枣中含有的维生素比较多,可以补气血,红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效 。这道黑豆猪肉汤可以有补肝肾的作用,特别是对于肾虚精神不宁或者是便秘的情况都有改善的作用,可以养肝明目,而且也可以有润肤的作用 。
黑豆猪肉汤此汤具有益肾补血、润燥护肤、养肝安神、滋阴补阳、预防便秘的功效 。适合多种人群食用的一种养生食谱,可以排毒,润肠通便,而且也可以有补气血的作用,对于气血不足的情况有调理和改善的作用,生活中可以经常吃 。
【黑豆猪肉汤——滋阴补阳预防便秘】
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