没有锅怎么煮面 没有锅煮面的方法有哪些


没有锅怎么煮面 没有锅煮面的方法有哪些

文章插图
1、只能用热水泡 。
2、防止面条煮糊烂,煮面前在锅里放盐 。大概一斤水加15克盐 。
3、防止面条粘连,面汤起泡沫,可煮面时,在水中加一汤匙菜油 。
【没有锅怎么煮面 没有锅煮面的方法有哪些】4、煮面条最好的时间是在水被烧开前两三分钟,把面放进锅里煮 。具体的窍门是看到水面刚刚飘起水汽的时候,把面下锅就可以了 。这样煮出来的面劲道,而且时间非常好掌握,水开时放点凉水进锅,一般将锅煮开两次,面也就熟了 。

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