大家一定都很好奇怎样用猪尾作出一碗靓汤 。猪尾巴几乎都是软骨 , 里面含有胶原蛋白 , 而胶原蛋白可以美白 , 保湿 , 淡斑去皱 。爱美的女士都在家里学起来吧 。
主料: 猪尾巴 2根
辅料:白萝卜 150克 枸杞子 少许
调料:食盐 醋姜 八角 小葱 胡椒粉
猪尾巴汤的做法一:
1.猪尾巴洗干净用镊子拔去上边残留的猪毛 , 然后切5厘米成段
2.砂锅中一次性放足水 , 然后加醋 , 烧开 , 撇去浮沫
3.放入葱、姜、八角 , 盖锅盖小火慢炖一个半小时左右
4.一个半小时候汤已经呈现奶白色 , 放入切好的萝卜再盖盖慢炖20分钟
5.20分钟后放入胡椒粉、枸杞 , 稍开即可关火 , 最后撒盐即可享用
猪尾巴汤的做法二:
1、猪尾巴一支在滚水中烫一下去腥;红枣洗净 , 乾莲子浸泡2小时;
2、熬猪尾巴汤:3公升水加葱、姜、料酒少许 , 熬成约1.5公升的汤汁;
3、滤出汤汁 , 把红枣、莲子放入汤中小火煮半小时;猪尾巴可卤酱油蒜泥食用;
4、红枣莲子汤可甜、可y , 加糖或加盐自行调配 。滤出汤汁 , 把红枣、莲子放入汤中小火煮半小时 。
【猪尾汤的做法有哪些】从上面我们可以看到怎么样制作出猪尾汤 。猪尾物美价廉、营养丰富 , 配合的其他原料是补充营养的好东西 , 巧妙的主妇就是会用最简单的东西制作出不一般的没事 , 大家都来get起来吧 。
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