松茸怎么长期保存 松茸如何保存
1、冷冻法 。新鲜松茸放入冰箱冷冻 ， 保存时间可以长达几个月哦！在吃时必须用开水解冻 ， 才不会造成解冻后的松茸软烂 。
【松茸怎么长期保存 松茸如何保存】2、晒干法 。趁松茸还新鲜 ， 赶紧切成片 ， 拿到太阳底下晒干 ， 干的松茸保存时间可以很久哦 。
3、盐渍法 。准备一锅开水 ， 放入整个松茸 ， 煮5分钟后捞出来沥干水分 ， 放到容器里面 ， 撒上食盐 ， 食盐可以将松茸里面的水分逼出来 ， 尝一下这些水分 ， 很咸的话就证明放入的食盐够多了 。想要吃松茸的时候 ， 从盐水中捞出松茸 ， 用流动的清水冲洗几次 ， 接着就可以做菜了！
4、白菜叶！若是新鲜的松茸 ， 可以尝试用白菜叶子包裹松茸的外面 ， 放到阴凉潮湿的地方 。如此可以延长松茸4天左右的保鲜期 。
5、冷藏 。直接将松茸放入密封器 ， 置于冰箱的冷藏室 ， 这样保存可以持久一周 。
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