相信大家对于海米肯定不会陌生吧 ， 海米我们也叫做是虾米或者叫做是虾仁 ， 海米不但可以食用而且还含有很丰富的营养 ， 经常吃海米可以起到很好的养生功效和保健的作用 ， 所以我们一定要学会如何采用海米来做菜 ， 我们可以用海米搭配上多种食材来做成各种美味菜肴 ， 下文我们采用海米搭配上面粉来做成海米疙瘩汤 。
疙瘩汤是很家常的一道美食 ， 既当饭又当菜 ， 操作简单 ， 营养丰富 ， 靠近海边海鲜是随时随地都有的 ， 味道鲜美 ， 营养健康 。作为早餐又快又省劲的 ， 虽然大部分人都会 ， 但做出来的也不尽相同 ， 看看我的吧 ， 偶是用心完成的啊 ， 色香味俱全 。
1.原材料处理一下 ， 海米浸泡一会 ， 其余切成小块
2.热锅凉油
3.先煸炒海米
4.依次放入 ， 木耳白菜胡萝卜
5.加点酱油翻炒
6.一分钟之后放入适量水 ， 我做的两人吃的 ， 大概放了2大杯水
7.开锅之后 ， 放点盐
8.把锅中的开水取出少量倒入面粉的碗中
9.迅速搅拌 ， 搅拌成小的颗粒
10.倒入锅中 ， 均匀搅拌开
11.鸡蛋打散
12.锅再次开了之后 ， 倒入鸡蛋
13.开锅之后 ， 看看锅中没有白色的面疙瘩 ， 都变成透明色是就可以了
14.淋点香油 ， 加点香菜出锅
【?海米疙瘩汤的做法】在上面的文章里面我们介绍了什么是海米 ， 我们知道海米不但可以食用而且还有很好的食用价值 ， 上文我们采用了海米搭配上面粉做成了海米疙瘩汤 ， 相信大家现在都懂得如何自制海米疙瘩汤了吧 。
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