黄桃太酸怎么办
黄桃若是太酸建议不要生吃 ， 可以腌制做成黄桃干或是煮汤食用 。因为在加工的过程中会加入糖或者其他调味剂 ， 很大程度中和了黄桃的酸味 ， 让黄桃更加美味酸甜可口 。
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黄桃没熟怎么办：将黄桃和苹果或香蕉放在一起 ， 或者其他水果都可以 ， 用袋子或罐子密封起来 ， 存放在阴凉处 ， 几天之后再打开 ， 若是打开后发现黄桃还没成熟 ， 可以打开通风一段时间 ， 自然蒸发掉一些水分再继续密封 ， 直到成熟为止 。
黄桃成熟期一般在７月下旬或者八月初 。完全成熟的黄桃口感软中带硬 ， 甜多酸少 ， 有淡淡的香气、水分也十分充足 。黄桃营养丰富 。
【黄桃太酸怎么办】
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黄桃又称黄肉桃 ， 属于蔷薇科桃属 ， 因肉为黄色而得名 。黄桃的营养十分丰富 ， 含有丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素 。黄桃食时软中带硬 ， 甜多酸少 ， 有香气、水分中等 ， 成熟糖度14~15度 。
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