盐水沸点为什么比水高


是由于溶解固体后,水的浓度降低,水的蒸汽压就降低,此时要使水的蒸汽压达到1个标准大气压,就需要提高温度来满足,因此水的沸点就升高 。另外,盐水的沸点随盐的浓度而变,浓度越大,沸点越高,在标准大气压下,盐水的沸点总是高于水,氯化钠易溶于水,同时分解成钠离子和氯离子,并且在液体的内部扩散 。
盐水的功能:1、当家中有灰尘或污垢时,再肮脏处泼上一些盐水,即可达到杀菌的效果,原理为利用盐水的渗透压,令细菌失去水分 。
2、有时我们会看到一些人把水果泡在盐水里一阵子再拿出来食用,也是个不错的方法 。其实这么作可以保持水果的新鲜,也比较不容易腐坏 。
【盐水沸点为什么比水高】3、如果使用盐水拿来漱口,可以消除口中异味,达到清洁的作用 。有谓肠胃不适时喝一杯盐水,可以消除胃中胃酸,达到酸碱中和 。

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