清蒸肉末怎么做更嫩
清蒸肉末可以加些凉白开和鸡蛋,可以使肉末更鲜嫩 。
清蒸肉末的用料:
肉末200-250克,鸡蛋2个,盐适量,凉白开200毫升 。
文章插图
清蒸肉末的步骤:
1、将鸡蛋打入碗中,加入肉末、盐、凉白开搅拌均匀 。
2、蒸锅加水,将肉末放入蒸锅中,肉末碗用盘子盖好 。
文章插图
3、大火蒸30分钟,蒸好后,用筷子从中间夹起一块,观察内部是否熟透,肉末凝固成团即可 。
猪肉,又名豚肉,是猪科动物家猪的肉 。猪肉中的抗生素是牛肉的5倍,而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉 。
【清蒸肉末怎么做更嫩】
推荐阅读
- 过期的食用油怎么处理
- 冬天腿抽筋怎么回事 秋冬夜腿抽筋如何正确处理
- 全境封锁机密装备怎么获得
- 电脑上怎么用Excel做表格
- 女性体寒怎么调理?当心3大危害
- 买莲藕怎么挑选
- 吃鸡怎么退军团
- 自考学位证怎么拿
- 万能钥匙怎么破解热点密码
- 地毯上有胶怎么清洗