怎样做蒜蓉麻辣虾好吃 如何做蒜蓉麻辣虾好吃
1、用料：老抽1勺、蒜10瓣、青椒2个、姜少量、大虾12只、香葱少量、干红辣椒、花椒适量、食用油适量 。
2、蒜蓉麻辣虾虾的做法步骤：香葱、青椒切细末，蒜切蓉（但保持小小颗粒感，谁吃谁知道)，姜切粗丝待用 。将冲洗干净的大虾放入清水中煮开，待虾全部变成红色即可关火 。因为后面还要煮，不可煮太长时间，否则会影响口感 。然后捞出虾，给虾开背，将虾线清理出来，并用清水再次冲洗干净，沥水待用 。锅内放入食用油加热(平时炒菜的量即可)，放入干红椒和花椒水煸炒至香，喜欢麻辣的童鞋可以多放哈 。我家花椒是从湖北背回来的，很麻，很香 。放入处理好的虾翻炒至水汽微干 。加入姜丝、青椒末、香葱末、蒜蓉翻炒至香 。
3、加入适量盐 。加入少量凉白开煮开，加入适量老抽翻炒均匀 。转小火煮3-5分钟，静等蒜蓉及麻辣的味道与虾慢慢融合 。收汁 。完工 。
【怎样做蒜蓉麻辣虾好吃 如何做蒜蓉麻辣虾好吃】
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 咸肉怎样才算晒好了
- 家里怎样做麻辣牛肉好吃 家里如何做麻辣牛肉好吃
- 摩托车无证驾驶罚款不交会怎样
- 针灸疗法是怎样祛眼袋的
- 涉嫌交通肇事逃逸怎样量刑
- 怎样在家做麻辣豆子好吃 家做麻辣豆子好吃的方法
- 怎样才能找到欠钱不还的人
- 警察被行政拘留的后果是怎样的
- 蒜蓉扇贝的做法
- 怎样做麻辣粉好吃 麻辣粉怎样做好吃