怎样做麻辣粉条鱼好吃 好吃的麻辣粉条鱼的做法
1、材料：鲤鱼或者草鱼都可以 ， 粉条、姜、葱、蒜、料酒、酱油、陴县豆瓣酱、花椒、干辣椒 鸡精、少许糖、味精
2、做法：粉条用水泡软 ， 鱼切块用盐巴腌一下 ， 然后炸成金黄色捞起来 ， 锅里下油爆香干辣椒 花椒 ， 姜末蒜末；然后下豆瓣酱、酱油、料酒翻炒 ， 加开水烧开 ， 喜欢汤汁多的就多加点水 ， 水烧开以后下粉条 ， 粉条半熟的时候下炸好的鱼块 ， 煮到粉条熟了 ， 下葱段、鸡精、糖 ， 味精下去调味就可以出锅了(鱼块有盐了 ， 不要加盐 ， 要不会咸滴) 。
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