三伏天应注意什么不能吃?三伏天最好的养生方法是什么?
伏天了 , 吃的对可以达到食补的功效 , 吃不对往往会造成胃肠不适 , 中医认为炎炎夏日多酸多甘、补气去火、多果蔬是夏季食补的重要原则 。
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1、多酸多甘:古代学者认为夏天很热 , 适合补充 。夏季炎热高温 , 人们喜欢冷饮 , 喝水多 , 湿气侵入人体 , 外湿内湿 , 湿脾 , 脾胃升降 , 消化功能障碍 , 积水 , 食欲不振等 。从中医养生学的角度来看 , 炎热的湿气对脾脏非常不利 , 苦味的食物具有腹泻干燥的功能 , 不应该多吃 , 所以在日常饮食中应该适当多吃甘凉和寒冷 。另外 , 夏天回心 , 喜欢凉爽 , 应该吃酸 , 所以夏天应该适当多吃酸性食物 。例如菠萝、西瓜等 。
2、补气消火:炎热的夏天不仅给我们身体带来不适 , 还容易引起越来越多的人的人气上升 , 表现出烦躁、不安、兴奋、失眠等症状 , 在医学上被称为夏天的感情障碍 。因此 , 消火也是夏季饮食补充的必要课程 。夏季消火食物 , 上佳选择:苦瓜、番茄等性凉、清暑蔬果 , 同时牛奶性微寒 , 可补水、滋阴、解热毒 , 也是消火良品 。狗肉、鸭肉是夏天补充的好方法 。
3、新鲜清洁:中医认为胃是后天的书 。夏天食欲减退 , 脾胃功能迟钝 , 这时可以吃新鲜蔬菜 。新鲜蔬菜营养素的组成 , 一般是纤维素和糖分的含量各一半 , 不仅能有效地补充人体所需的能量和水分 , 而且清爽的特质也不会厌倦长时间的饮食 。胡萝卜、柠檬、苋菜优先季节蔬菜和蔬菜 , 多吃更好 。但是 , 为了不感染痢疾、腹泻等 , 请注意不要吃生、冷、不干净的食物 。
4、补水养生:中医理论重视阴阳五行、天人一体 , 冬天是阴、夏天是阳、夏天是阳盛阴衰的季节 , 也是人体阳气旺盛的时候 , 人体阳气有夏天上升欲望旺盛的倾向 , 体内冷气容易解决的状态 。在三伏天 , 如果人们稍微工作或锻炼 , 他们会大量出汗 , 然后产生强烈的渴望 。因此 , 补水养生成为三伏天的关键 。
5、特别注意:高温作业人员每人每天至少补充5000cc左右的水分 , 补充盐15~25克以上(包括食物中的盐) 。补充的方法经常喝盐热水 , 最好每500克水加一克盐 。也可以喝盐茶水、咸绿豆汤、咸菜汤、盐汽水等 。这不仅能消暑解渴 , 还能及时补充必要的盐 。饮用水的原则是多次少量 , 最好每次喝一两杯 。不要喝得太快 。减少汗水的排出 , 有助于增加饮食 。为了保护高温作业人员的健康 , 饮食和营养原则是高卡路里、高蛋白、高维生素的平衡饮食 , 总卡路里比普通工人高15%左右 , 每天的饮食需要一定比例的营养价值高的动物和豆类蛋白 。对于高温作业人员的维生素供应 , 首先要补充维生素B1、B2、C等水溶性维生素 。高温作业人员应尽量多吃新鲜蔬菜和水果 , 预防维生素不足 。
【三伏天应注意什么不能吃?三伏天最好的养生方法是什么?】
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