常喝牛奶有利女性眼睛健康
导读：不过 ， 发表在最近出版的《美国医学会眼科》期刊上的一份报道称 ， 这种预防效果只有在食物摄入及营养品补充维生素d时才显现出来 。
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一项新的研究显示 ， 体内维生素D水平最高的女性 ， 患老年性黄斑变性的风险会减少三分之二 ， 而老年性黄斑变性是最常见的致盲眼病 。研究发现 ， 喝牛奶有助于女性避免眼疾 。
【常喝牛奶有利女性眼睛健康】每年有20万英国人受到老年性黄斑变性的困扰 。尽管激光手术和药物可减少由此病所引起的损伤 ， 但目前还没有任何预防性的治疗措施 。老年性黄斑变性是50岁以上人群中最常见的致盲原因 。此病会使患者的中心视力受损 ， 从而使他们无法阅读、开车 ， 甚至连人的容貌都不能识别 。
纽约布法罗大学的研究人员对参加老年性眼疾调查的1313位女性的数据进行分析后发现 ， 在75岁以下的女性中 ， 较低的患早期老年性黄斑变性的风险 ， 与血液中的维生素D水平 ， 以及食物和补品中的维生素消耗量密切相关 。与维生素D摄入量最低的女性相比 ， 摄入量最高的女性 ， 患此病的几率减少了59% 。
不过 ， 发表在最近出版的《美国医学会眼科》期刊上的一份报道称 ， 这种预防效果只有在食物摄入及营养品补充维生素D时才显现出来 。尽管阳光照射皮肤时自动合成是维生素D的最重要来源 ， 但日照时间并不能减少风险 。
研究参与者获得维生素D的最主要食物来源是牛奶、鱼、强化人造黄油和强化谷物等 。以前的研究已经发现 ， 多吃一些富含欧米伽-3的鱼油也具有预防效果 。
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