火龙果挑选技巧介绍 火龙果挑选技巧


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解答:
1、看火龙果的颜色 。火龙果表面越红 , 煮熟的火龙果越好 。绿色的部分要鲜艳 , 否则就是黄色的 , 说明火龙果不新鲜 。
2、判断重量 。挑选火龙果的时候要多称重 , 多挑几个比较一下 , 选择最重的火龙果 , 汁液多 , 果肉饱满 。
3、看火龙果的形状 。摘火龙果要胖乎乎的短 , 不能又细又长 , 不甜 , 水分少 , 不好吃 。
4、看成熟度 。不要挑熟的 , 或者太生的 , 不好吃 。可以用手轻轻捏一下 , 按一下 。如果是软的 , 说明火龙果熟了 。如果硬的压不动 , 说明火龙果还很生 。最好选择硬度适中的 。
5、看看火龙果的根 。采摘火龙果前 , 仔细观察其根部是否腐烂 。新鲜好吃的火龙果根不要烂 。
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