为什么汤里的枸杞一定要吃掉

【为什么汤里的枸杞一定要吃掉】枸杞药性平和 , 可像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里常服 。
一般来说 , 健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适;治疗用可增至30克 。
用枸杞泡水或煲汤 , 只饮汤水并不能完全吸收 , 因为受水温、浸泡时间等因素影响 , 只有部分药用成分能释放到汤水中 , 为了更好地发挥效果 , 最好将汤里的枸杞也一起吃掉 。

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