菠萝果脯的做法
1、买两个削好皮菠萝、白糖
2、菠萝切片
3、把切好片的菠萝与糖混合好
4、腌上6小时以上
5、腌好的菠萝放在炉上,小火煮1小时左右(千万不要加水,菠萝边煮边出水的)
6、煮好的菠萝晾凉,常温静置一夜
7、一夜后的菠萝,水份出的更多了
8、过滤出糖汁
9、取一大盘子,放入适量的菠萝片
10、放在微波炉,微波一共工作40分钟
11、微波炉每工作10分钟就停下,取出翻动一下菠萝片,晾晾水份,如此这般的
12、直至水份只有2成左右,就拿出晾凉即成
【菠萝果脯的做法】
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