秋季吃什么东西润燥
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文章目录秋季吃什么东西润燥1、秋季润燥吃荸荠
荸荠有很好的医疗保健效果,据《中药大辞典》记载:荸荠性味甘、微寒、无毒,有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效 。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状 。
【秋季吃什么东西润燥】2、秋季润燥吃海带
海带是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物 。这是因为海带性寒,其含有的碘被人体吸收后,促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除,同时海带含有一种叫硫酸多糖,能吸收血管中的胆固醇,并排出体外 。
3、秋季润燥吃茄子
中医认为,茄子性凉味甘,入肠胃经,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能 。中医讲究以性凉的有清热作用的食品来纠正燥热之气,因此食用茄子可以预防秋燥或减轻秋燥引起的一些症状,所以就有了立秋吃茄子去火除燥的说法 。
4、秋季润燥吃芋头
芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,易于消化,芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素等多种成分,其丰富的营养价值,能提高身体的抵抗力 。
5、秋季润燥吃鸭肉
鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素B5等营养成分 。鸭肉味甘、咸、性微凉,清虚热,秋天容易上火、燥热、咽干口渴的体质可以适量食用鸭肉,起到清补作用 。
6、秋季润燥吃蜂蜜
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一 。蜂蜜中含有钙、钾、磷等多种无机盐和铁、铜、锰、等多种有益人体健康的微量元素,以及维生素、果糖、葡萄糖等营养物质,在秋天里吃蜂蜜,可以防止“秋燥”的伤害,起到润肺、养肺的作用 。每天早、晚空腹用25克,以不超过60°C温开水冲服 。
秋季润燥喝什么汤1、雪梨猪肺汤
原料:雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克 。
做法:猪肺洗净切块,放入开水中煮5分钟,捞起冲洗干净;雪梨切块,去心和核;白茅根切短 。陈皮用水浸软,与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲,用文火煲2小时即可 。
功效:此膳清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化 。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽,或干咳无痰,或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘 。又适宜气管炎及肺炎患者饮用 。
2、银雪耳蜜柑汤
原料:本汤取银雪耳20克,鲜蜜柑200克,冰糖100克,水淀粉适量 。
做法:先将银雪耳放清水中浸发,然后隔水蒸一小时,取出备用 。鲜蜜柑剥去外皮,取出柑肉,并去除柑橘络 。将汤锅置旺火上,加进适量清水,再放进隔水蒸好的银雪耳以及鲜柑肉、冰糖,待煮沸后,用适量水淀粉勾芡即可 。
功效:本汤能养阴润肺,滋润肌肤 。
秋季润燥喝什么茶 1、百合花茶
中医认为,百合花性平、微寒,且能入肺经,具有极好的润肺、祛燥、安神等效果,同时在百合花中含有丰富的脂肪、蛋白质、铁等营养素,既能为人体产生良好的补益作用,同时对于调节秋燥起到不错的防治功效 。
2、金银花茶
金银花带有芳香气味,并且味甘、性寒,具有不错的祛燥养肺、清热解毒的作用,尤为适合秋季饮用 。但是,金银花属于寒性的茶饮,不适合长期饮用,对于肠胃虚寒的人群还是少喝为好 。
3、洋甘菊花
洋甘菊是一种美味保健的养生花茶,略带苦涩之味,具有极好的祛燥润肺、滋阴补气等养生作用 。并且,洋甘菊茶所弥散的淡淡清香味还能调节紧张、消除疲劳之意,对于陷入秋乏的人也产生不错的提神功效 。
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