秋葵怎么做好吃？
1、蘸酱
秋葵本身的口感就很爽滑 ， 可以直接生吃的 。但是在日常与朋友聚会或者时间稍微充裕 ， 可以调制自己喜欢的酱料拌制 ， 一般最方便又好吃 ， 就是酱油加芥末 ， 是秋葵最好的食用伴侣 ， 口感清新一流 。
2、凉拌
可以根据自身的口味凉拌秋葵 ， 秋葵比较软身 ， 与丝瓜相似 ， 但搅拌不容易碎 ， 非常适合凉拌 ， 只要把基本调料加上 ， 再放上醋和辣椒点缀 ， 口感绝佳 。
3、炖汤
黄秋葵常被用来熬制浓汤或者炖肉 ， 由于秋葵有一定的粘性 ， 这种黏液也能给菜肴增加浓度 ， 汤的味道也很鲜美 。
4、调味料
黄秋葵还常常被干制并且粉碎成粉末状作为调味料 ， 这种调味料可以提供风味、增加粘度和色泽 。也提供了大量的维生素、膳食纤维素、能量和矿物质 。另外由于黄秋葵风味类似于茄子 ， 所以在很多的菜谱中它被用来取代茄子 。
【秋葵怎么做好吃？】
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