五种人是“癌症候选人” 九个饮食秘诀强力防癌

癌症威胁甚至夺去我们的生命 , 日常生活中 , 人人谈癌色变 , 如何防癌是人们养生的首要任务 , 有专家指出 , 如果减少以下五种不良生活习惯 , 就能将我们从“癌症候选人”的名单里删除 。除此之外 , 九个饮食防癌秘诀也必须谨记 , 下面就一起来了解一下 。
第一种:坐下不想动
上班一坐就一天 , 回家陷在沙发里不想动 。千万别以为久坐的危害只是伤颈椎、脊椎 。
【五种人是“癌症候选人” 九个饮食秘诀强力防癌】德国专家指出 , 人体免疫细胞的数量随活动量的增加而增加 , 久坐的人体内免疫细胞减少 , 大大增加患癌几率;日本医学家发现 , 胃癌患者大多平时吃得太饱和久坐不动;
美国研究表明 , 久坐的人比常运动的人患结肠癌的可能性高40%—50% , 男性还易罹患前列腺癌 。
专家指出 , 工作每2个小时 , 必须起来活动15分钟以上 。
第二种:蔬果吃得少
大鱼大肉吃不够 , 蔬菜水果吃得少 , 已经成了现代人的通病 。千万别小看这一生活习惯带来的危害 。
由着性子吃一是会造成肥胖 , 近年来的研究表明 , 肥胖和乳腺癌、前列腺癌等多种癌症有关 。二是蔬菜水果含有很多膳食纤维 , 它们能促进肠道蠕动 , 带走有害物质 。不吃蔬菜水果 , 会增加患结肠癌的风险 。三是导致缺乏维生素 。
研究显示 , 不吃胡萝卜的人比大量食用胡萝卜的人 , 肺癌发病率要高7倍;缺乏维生素A , 患肺癌、胃癌的可能性很大;叶酸与维生素B2缺乏 , 是食管癌高发的重要原因 。
专家指出 , 要保证身体需要 , 每天应吃400克以上的蔬菜 , 吃肉不要超过75克 , 体积相当于一副扑克牌大小 。粗茶淡饭才是远离癌症的最好办法 。
第三种:老是憋大便
想去大便 , 可偏偏工作太忙走不开 , 或一时找不到卫生间 , 只能使劲憋着 。一回两回还行 , 时间长了 , 就会出问题 。
粪便里含有硫化氢、粪臭素、胆固醇代谢产物等多种致癌物 , 在肠道里积存久了 , 就会被重复吸收 , 刺激肠黏膜 。据调察 , 没时间排便已成为不少年轻人患上大肠癌的主要原因 。
专家建议 , 一定要抓住一天中“便意”最浓的时刻 , 一个是早晨起床后不久 , 一个是吃饭后 。便意一般只会持续几分钟 , 一旦错过很难再捕捉到 。早上实在没时间排便 , 可以调整到较空闲的晚上 。
吃完晚饭后散散步 , 对腹部进行顺时针按摩 , 然后无论有无便意 , 定时去蹲蹲厕所 。一般3—5分钟没有大便排出 , 就应该放弃 , 不要长时间呆在厕所看书看报 。
第四种:夜晚不睡觉
很多人因为工作不得不熬夜加班;还有人赶时髦 , 天天泡酒吧 , 成了昼伏夜出的“派对动物” 。英国科学癌症研究中心研究了世界各地1000余名30—50岁的癌症患者 , 发现99.3%的人常年熬夜 , 凌晨之后才会休息 。
专家指出 , 熬夜一方面会造成生物钟紊乱 , 
另一方面 , 夜间灯光会破坏人体褪黑素形成 , 而这是保护人体免疫功能的重要一环 , 缺少它容易让白血病、乳腺癌、前列腺癌等找上门来 。熬夜最好不要超过12点 。
如果加班到凌晨 , 最好找一间窗帘有遮光布的房间睡觉 , 漆黑的环境有助于身体中褪黑素的生成 。
第五种:老喝滚烫水
很多人喜欢闲暇时泡杯功夫茶 , 殊不知 , 这现冲现泡“趁热喝”的茶 , 可能为食道癌埋下隐患 。原因就在于 , 滚烫的水会烫伤食道黏膜 , 引发口腔黏膜炎、食管炎等 , 时间久了 , 可能发生癌变 。
专家建议 , 食物或饮料如果觉得烫 , 千万别性急往下咽 。带馅儿的食物可能外面不烫里面烫 , 吃的时候尤其要当心 。喝热饮千万不要用吸管 。
那么 , 防癌抗癌的饮食秘诀是什么呢?
1、蔬菜:动物性蛋白=2:1
这是美国癌症研究机构(AmericanInstituteforCancerResearch)提出的原则 , 正餐食用至少三分之二的蔬菜类 , 而动物性蛋白最多不能超过三分之一 。
2、多吃深色蔬果
蔬果类含有许多抗癌营养素 , 而且颜色越深 , 所含的营养就越多 , 包括深绿色、红色和橘色 。除了本身营养丰富外 , 它们也能帮助你维持健康的体重 , 而肥胖往往是许多癌症的因子 。
3、吃一顿丰盛的早餐
叶酸(folate)是一种维生素B , 能对抗大肠癌、直肠癌与乳癌 。你可以在一些早餐中找到它 , 如强化的麦片 , 全谷类食品 , 还有柳橙、瓜类和草莓 。其他叶酸的来源有芦笋和蛋 , 豆类、太阳花种子、菠菜和长叶莴苣(romainelettuce) 。叶酸最好的来源不是补充剂 , 而是摄取足够的蔬果以及谷类食品 。
4、不要吃太多加工肉品
少吃腊肠、火腿和热狗 , 可帮助降低大肠癌和胃癌的风险 , 日常生活中少吃经过烟燻和腌渍的肉类食品 , 也能减少从这些加工食品中吃进致癌物质的机会 。
5、减少饮酒量
口腔癌、咽喉癌、食道癌、肝癌和乳癌都跟酒精有关 , 酒精还会提高结肠、直肠发生病变的机会 。美国癌症协会(AmericanCancerSociety)建议 , 男生一天最多喝2杯酒 , 女生则是1杯 。
6、多喝水
喝水不只能解渴 , 还能稀释膀胱中致癌物质的浓度 , 并且让你更常排尿 , 让致癌物质更快从体内排出 , 能提高保护你免於膀胱癌的侵袭 。
7、吃辣
印度香料中有一种特殊的成分—-姜黄素(curcumin) , 国外研究发现 , 这种成分能抑制多种癌细胞的转型、增生和攻击性 , 也有助於抗癌 。
8、减少高温油炸等烹调方式
高温油炸、烧烤肉品 , 会产生致癌物质 , 而炖煮、清蒸产生的坏分子则相对较少 。无论如何 , 当你享受这些美味的肉类时 , 记得同时要搭配大量的蔬菜 , 以达到营养均衡 。
9、糖分本身无害 , 但会取代其他更好的食物
糖分本身并不会直接造成癌症 , 但是它会让你吃不下其他更营养的食物 。而且糖分的热量大多很高 , 吃多了肥胖也容易上身 , 而体重过重则是致癌因素之一 。水果不仅含有健康的维生素 , 它的自然甜味通常也是建议摄取糖分的来源 。

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