海蛎子的营养价值是什么

【海蛎子的营养价值是什么】蛎子是比较常见的海鲜 , 尤其是到了冬季海蛎子最肥美 , 而且素有“南方之牡蛎 , 北方之熊掌”之说 , 可见海蛎子营养价值之高 , 那海蛎子的营养价值是什么呢?

海蛎子的营养价值是什么

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1、补钙:很多人说到补钙就是喝牛奶 , 但是经过研究表明海蛎子里面的钙含量是接近牛奶的 , 而且含铁量还高于牛奶 , 因此家长给孩子补钙不仅可以喝牛奶 , 还可以吃一些海蛎子 , 促进骨骼生长 。
2、美颜促排毒:海蛎子里面的蛋白质富含多种优质的氨基酸 , 具有解毒的作用 , 还能监督血胆固醇浓度 , 预防动脉硬化 。海蛎子里面的钙可以让我们的肌肤更加滑润 , 肤色更加好看 , 看起来更加有精神 , 对于干燥皮肤、粉刺也有帮助 , 还能调节油脂分泌 。
3、促进胎儿发育:怀孕的女性也可以吃海蛎子 , 而且海蛎子里面的微量元素以及糖元还能促进胎儿的发育 , 有的孕妇还会出现贫血以及体力不够的情况 , 海蛎子还能缓解这些症状 。因此孕妇也可以适量吃海蛎子 。
4、延年益寿:想延年益寿的可以多吃海蛎子 , 海蛎子富含核酸 , 核酸是蛋白质中药成分 , 随着年龄生长人体合成核酸的能力下降 , 从海蛎子里面摄取 , 可以延缓皮肤老化减少皱纹 , 延年益寿 。
5、滋补强壮:海蛎子里面含有的氨基酸多达18种 , 而且还含有钙、磷、铁、维生素等成分 , 吃海蛎子可以提高身体的免疫力 。海蛎子中多种维生素以及硒对于调节神经 , 稳定情绪有帮助 , 还具有降血压血脂以及缓解烦躁不安、心悸失眠的作用 。
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