五秒钟超快速剥虾壳的方法图解
我们家很喜欢吃虾子,但孩子们还小自己都还不会剥虾壳,怎么办呢?每次都要给小孩子剥好壳在给他们吃 。所以大多时候我都会在烹煮前就先把虾头和虾壳剥掉,这样孩子就有新鲜的虾仁可以吃了 。
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但要怎么快速剥虾呢?其实只要五秒两个步骤,就能享受Q弹鲜美的虾肉了哟,下面把五秒超快速剥虾壳的方法图文教程分享给大家 。
第一步 先剥虾的第二节,在虾头及身体的第二节处,先往前剥开 。
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第二步 往后拉虾的第三节,接着一手拉虾的第二节,再一手往后拉虾第三节,就能同时间快速拉开两边的壳 。
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看看这个剥虾壳的方法一点也不费力气就剥好了,是不是很厉害呢 。下面给大分享一款最经典快速家常小菜酒香鲜虾白玉煲 。
3步做好简易年的酒香鲜虾白玉煲:<材料>
带壳鲜虾........1斤
姜........5-6片
{条(@仔条)........200g
麻油........1.5大匙
【五秒钟超快速剥虾壳的方法图解】米酒........1杯
糖........1/2 小匙
高汤........1 - 1.5 杯 (可用鸡高汤罐头代替)
盐........适量
酒香鲜虾白玉煲的做法教程:
1、虾洗净剪去触须,去肠泥,并加入1大匙米酒备用 (米酒为份量外) 。
2、麻油及姜放入锅中,小火干煸至姜片有点成干煸状态 。
3、鲜虾放入,并将米酒及高汤倒入煮滚,煮约3分钟后,将半熟的鲜虾捞出备用 。
4、将{条加入到虾汤汁中煮软,加入糖及盐调味后,再将煮至半熟的鲜虾铺在{条上,盖上锅盖续煮至全熟 。
成品图:
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