请问什么是澄粉 澄粉的介绍
【请问什么是澄粉 澄粉的介绍】
文章插图
1、澄粉是小麦淀粉 。澄粉又称澄面、汀粉、小麦淀粉 。是一种无筋的面粉，成份为小麦 。可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等 。
2、是加工过的面粉，用水漂洗过后，把面粉里的粉筋与其他物质分离出来，粉筋成面筋，剩下的就是澄面 。
推荐阅读
- 邮储信用卡分期利率是多少
- 小麦同燕麦是一样吗
- 乳糖是什么糖 乳糖的介绍
- 茯神木的功效与作用 茯神木的禁忌
- 家里放什么绿植招财好养 家里放什么绿植招财运好
- 汽车交强险什么时候交
- 高冰翡翠 什么是高冰翡翠
- 《将进酒》是什么体裁的诗
- 第四个字是仙字的成语
- 什么是香杉木 香杉木的介绍