醋萝卜怎么泡脆而好吃 醋萝卜脆而好吃怎么泡
1、醋泡萝卜在做的时候需要准备白萝卜两根，还要准备一小把泡椒，另外准备50克泡椒水和适量的小尖椒，除此以外要准备适量的白糖和食用盐以及白酒，还要准备20克白醋 。
2、把准备好的新鲜白萝卜切掉两端，然后把它从中间一分为2，再把它切成手指粗细的长条 。在切萝卜以前可以把萝卜的表皮去掉，这样会让萝卜腌好以后的口感更脆 。
3、切好后的萝卜放在干净的大碗中，加入准备好的白糖，用手把他们抓匀，要让白糖融化后的糖汁均匀的包裹在萝卜的表面，这样可以防止白萝卜中的水分流失 。
4、准备一个干净的玻璃瓶，用高温消毒去掉水分，然后把腌好的白萝卜放入的玻璃瓶中，加入准备好的泡椒和泡椒水再放入准备好的白醋和小辣椒以及少量食用盐 。随后取一块生姜，把它切成薄片放到玻璃瓶中，再加入少量白酒 。
5、盖好玻璃瓶的瓶盖后，用手用力摇匀，然后把它放到阴凉通风的地方腌制 。5天以后里面的萝卜就能入味，这时酸爽诱人，口感脆嫩的醋泡萝卜就已经做好了，取出以后可以直接吃 。
【醋萝卜怎么泡脆而好吃 醋萝卜脆而好吃怎么泡】
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 端午思念亲人的句子 端午思念亲人的句子怎么写
- 绿茶简单保存 绿茶怎么简单保存
- 小孩厌学不想写作业怎么办 小孩厌学不想写作业如何缓解
- 大白菜保存方法简单易学 大白菜怎么保存
- 活小龙虾保存最简单方法 鲜活小龙虾怎么保存不死
- 西红柿汤怎么做好喝，黄瓜西红柿汤怎么做好喝
- 和平精英卡顿怎么解决
- 孩子沉迷魔方怎么办 孩子沉迷魔方如何办
- 家住农村快递的收货地址怎么填
- 口袋妖怪复刻协助挖矿任务怎么做 口袋妖怪怎么协助采矿