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【菠菜馍怎么做好吃，菠菜怎么做菜馍好吃】1、食材：面粉60g ， 菠菜30g ， 蒜3g ， 醋4g ， 香菜3g ， 纯碱3g 。
2、菠菜洗干净后摘下叶子 。
3、用刀切碎菠菜叶 ， 一定要剁碎 。
4、在菠菜叶里加入凉水 ， 面粉加食用纯碱 。搅拌均匀 。
5、搅拌好的菠菜叶子面用铲子摊平在蒸笼布上 。
6、水开i ， 上蒸锅 ， 大火蒸十分钟 。
7、出锅后切成长条形 。
8、摆入盘中很漂亮 。
9、调制酱料 。放盐 ， 蒜 ， 醋 ， 辣椒油 。香菜叶 。
10、搅拌好的美味调料 。
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