太阳晒苹果干做法
关于太阳晒苹果干的具体做法如下所示:
1、首先需要将苹果去皮;
2、将苹果切成4块 , 稍微大一点的苹果可以切成6块 , 切好的苹果把核去掉;
3、将切好的苹果晒几天 , 建议是晒4天左右 , 晒出多余水分;
4、将晒好的苹果放到蒸锅上 , 蒸熟之后继续晒;
5、晒到自己觉得口感可以了就能收起来了 。
苹果干也被称为苹果脆片 , 苹果干的制作方法是将苹果内的水分蒸发掉 , 同时让外形及颜色不发生变化 , 苹果干不含色素 , 无防腐剂 , 富含纤维 , 是纯天然的休闲食品 。
【太阳晒苹果干做法】苹果的性味温和 , 含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素 , 含有维生素A、维生素B、维生素C、糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁和膳食纤维等元素 , 还含有苹果酸、酒石酸、胡萝卜素等 , 具有极高的营养价值 。
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