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1、虾仁一般五分钟左右就能熟，虾属于肉质很软烂的食物，过长时间的烹饪，对于其营养价值来说有损害 。
【小虾仁炒多久能熟 小虾仁煮多久几分钟能熟】2、虾仁是一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳，剥壳后的纯虾肉即为虾仁 。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎 。
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