炸鱼薯条是哪个国家的
炸鱼薯条源自英国 , 是将鱼去除鱼刺和骨头 , 切成片后裹上湿面团 , 然后油炸 , 同时也有炸薯条 , 吃的时候还会配上不同口味的调味酱 , 是种很普遍的街边小吃 , 在新西兰和澳洲也很受欢迎 , 在美国 , 这种炸鱼薯条也渐渐的普遍起来 。
炸鱼薯条:
【炸鱼薯条是哪个国家的】罗马天主教不在星期五吃肉 , 而以吃鱼代之 , 这一传统 , 依然在影响半世俗的与世俗的社会 。周五晚上光顾炸鱼薯条店依旧是英国社会传统的一部分 , 许多餐饮场所是日亦有特别菜单 , 提供炸鱼薯条的选择 。通常 , 英国食鱼不去皮 , 但是英格兰北部和苏格兰某些地区会把鱼皮完整去掉 。英国北部常用牛脂来炸鱼 , 而南方则多用植物油 , 讲究的店家用花生油 。
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