面筋冷藏可以保存多久 面筋怎么保存
1、面筋在不粘油的情况下可放在冰箱冷藏保存40小时,但不能长时间保存,因为面筋里有网状间隙,属于半发酵食品,长时间保存会让味道散失,变质 。
2、面筋是一种植物性蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成,其营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙,铁,磷,钾等多种微量元素,是传统美食 。
【面筋冷藏可以保存多久 面筋怎么保存】
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 玄凤鹦鹉和什么鸟能混养吗 玄凤鹦鹉可以混养吗
- 种嫩的翡翠可以带老吗 种嫩的翡翠能不能带老
- 面团可以放冰箱里发酵吗 发酵好的面团可以放冰箱吗
- 发生火灾可以打开水龙头吗 发生火灾可不可以打开水龙头
- 馒头在冷藏室可以保存多久 馒头在冷藏室可以保存多长时间
- 奶茶里的珍珠可以保存多久 奶茶里的珍珠可以保存多长时间
- 高一不想上学还可以去上什么 高一不想上学还能读什么
- 秋季养生茶熬夜必备,晚上喝什么茶可以提神醒脑
- 小学基础差的孩子初中还能赶上吗 小学基础差的可以赶上初中的学习么
- 柿子能放冰箱里吗 柿子可以放冰箱吗