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仙人掌可以怎么制作来食用呢

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我们都是知道仙人掌是有净化空气的作用 ， 其实 ， 仙人掌也是可以食用的 ， 而且是具有很高的药用价值的 ， 我们食用仙人掌是可以很好的清热解毒 ， 散瘀消肿 ， 健胃止痛 ， 镇咳 ， 大家都是对仙人掌的做法不是怎么了解的 ， 下面小编就是为大家介绍几种做法 。
仙人掌可以怎么制作来食用呢
一、凉拌仙人掌
【仙人掌可以怎么制作来食用呢】材料：盐、鸡精、白糖、蒜茸、白醋、芝麻
做法：
1、将仙人掌去皮、刺切成粗条 ， 放入有盐的凉开水中浸泡20分钟 。捞出沥干水；
2、凤梨去皮切成条；
3、仙人掌放入器皿中 ， 加入凤梨、盐、鸡精、白糖、白醋拌匀 ， 撒上芝麻倒入盘中即可 。
仙人掌中是含有大量的维生素A、维生素C以及蛋白质、铁等 ， 我们食用是可以很好的补充身体所必须要的一些营养物质 。
仙人掌可以怎么制作来食用呢
二、仙人掌炒虾仁
材料：水淀粉、鸡精、料酒、白糖、盐、姜末
做法：
1、仙人掌洗净切成丁 ， 柿子椒洗净切成丁；
2、虾仁洗净取出沙线 ， 用水淀粉、蛋清、料酒上浆；
3、起锅点火 ， 待油4-5成热时 ， 放入虾仁划散；
4、锅内留油 ， 煸炒姜末、柿子椒丁 ， 倒入仙人掌、虾仁、鸡精炒匀即可 。
虾仁是可以很好的补充维生素和钙质 ， 有利于心血管的健康 ， 仙人掌是可以很好的治疗脉硬化、糖尿病和肥胖病 。
三、肉酿仙人掌
材料：食用油、盐、鸡精、香油、葱、姜、米酒
做法：
1、仙人掌洗净去刺 ， 切成厚片 ， 每片在横 开成荷叶片；
2、肉馅放入盐、姜、葱末、鸡精、香油、料酒调成馅 ， 酿入仙人掌片中；
3、鸡蛋加入盐、淀粉、制成鸡蛋糊 ， 仙人掌片挂糊；
4、起锅点火 ， 待油4-5成热时将仙人掌片入锅炸至两面金黄即可 。
肉是可以很好的补充蛋白质的 ， 补充身体所需要的一些能量 ， 仙人掌中是含有维生素和矿物质 ， 有除血脂、降胆固醇等作用 。
仙人掌可以怎么制作来食用呢
上面就是为大家介绍的关于仙人掌的三种做法了 ， 我们现在也是了解了仙人掌的作用了了 ， 所以我们是可以根据仙人掌的做法来很好的滋补和调理身体的 ， 大家也是可以尝试制作不同的做法的 ， 这三种做法相对来说是比较的简单的 。


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