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1、清蒸鸽子要蒸40分钟~50分钟左右 。
【鸽子蒸多久能熟，鸽子蒸一个小时熟了吗】2、鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品 。在蒸制时,将鸽子洗净后,用盐将其腌制半个小时左右 。腌制好后放碗里,然后倒两勺米酒,再放入锅里隔水蒸40分钟~50分钟即可,也可以加水进行蒸制,味道非常好 。
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