文章插图
1、材料：虾爬子、水、陈醋、白糖、生抽各适量 。
【清蒸虾爬子做法 蒸虾爬子做法】2、虾爬子用盐水泡一小时 ， 用刷子把虾爬子刷洗干净 ， 刷洗终点是虾爬子的腹部和头部 。刷洗后 ， 用清水冲洗两遍 ， 控净水备用 。大火上锅蒸十五分钟 ， 就可以了 。吃的就是鲜味 ， 喜欢不沾调料的吃法 。喜欢吃料理的可以调一下 ， 味道也很好 。
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