文章插图
1、食材:大萝卜一个、葱姜适量、肥肉适量、花椒油适量、酱油适量、盐适量 。
2、大萝卜一个 , 擦成馅 , 备用 。
3、用开水烫一下 , 然后用凉水冲洗 。不要使萝卜很烂 ,
4、锅里倒5克油 , 炸花椒油 。
【萝卜大馅的做法 大萝卜馅怎么做】5、炸好后 , 放入猪肉炼一下 。
6、炼好后加盐适量 , 加酱油适量 , 加入葱姜 。
7、就可以攥萝卜馅了 。把萝卜里的水分攥出去 。
8、攥好的萝卜放入炼好的肉里 。
9、用筷子搅匀即可 。这样的萝卜馅 , 地道好吃 。
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