秋葵的注意事项
一、哪些人不能吃秋葵?
【秋葵的注意事项】秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食 。
二、秋葵的适用人群
一般人群均可食用 。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用,特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃 。
三、秋葵的食用禁忌
1、秋葵含有草酸钙,因此肾结石和高尿酸者不建议食用 。
2、秋葵表面有些小绒毛,生吃会损伤肠胃,也不建议大家生吃 。
3、秋葵性质偏寒凉,所以不适宜拉肚子等人群食用 。
4、忌用铜、铁器皿烹饪或盛装,否则秋葵很快地变色 。对人体虽无伤害,味道却会打折扣,也不美观 。
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