虾子大概炸多久才熟 虾一般要炸多少分钟
【虾子大概炸多久才熟 虾一般要炸多少分钟】1、虾一般要炸1分钟，7成油温捞起后待油温回升至6成复炸10秒 。
2、一般的明虾，沼虾炸的时间不会超过1分钟的 。要想虾嫩，油温一定要高，瞬间成熟 。高油温一炸后，壳肉分离，壳会很脆 。虾可以放在阳光下晒一会 。使其水分越少越好 。锅中坐多一点油，烧7成热，倒入虾先爆一下，至虾壳变透明，盛出虾，滤出油 。
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 炸要煮多久才熟 油炸要煮多久才熟
- 炸**小吃都要炸多久才熟 炸丸子小吃都要炸多久才熟
- 淀粉需要炸多久才熟 炒淀粉要多长时间
- 炸的花生米要炸多久才熟 炸花生米一般炸几分钟
- 芋头需要炸多久才熟 芋头需要炸多久能熟
- 鸡小腿炸多久才熟 鸡小腿炸熟需要的时间
- 干鱿鱼一般要炸多久才熟 干鱿鱼怎么做好吃
- 排骨大概炸多久才熟 排骨要炸多长时间
- 炸猪排要多久才熟 炸猪排简介
- 炸油条一般炸多久才熟 炸油条一般炸多长时间才熟