【猪肺要煮多久才熟，猪肺煮多久才能煮熟】
文章插图
1、猪肺煮熟需要的时间：煲汤25分钟 ， 火锅15分钟；猪肺为猪内脏 ， 内隐藏大量细菌 ， 必须清洗干净且选择新鲜的肺来煮食 。
2、选购猪肺的时候 ， 表面色泽粉红、光泽、均匀 ， 富有弹性的为新鲜肺 。变质肺的色为褐绿或灰白色 ， 有异味 ， 不能食用 。如见肺上有水肿、气肿、结节以及脓样块节等外表异常情况也不能食用 。
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